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连锁门店为什么要统一形象?这是我听过最好的回答!
时间:2022.11.25      作者:黑奥秘头发理疗      阅读量:114

为什么连锁门店要标准化装修、统一形象?

因为这是一件三方共赢、多方受益的事情,三方包括了:连锁门店、门店顾客以及该连锁品牌。

“我自己的店,我自己说了算,凭什么按他们的来?”在接受记者采访时,街边新开的一家餐饮店老板说到,“我这个确实特意找的连锁品牌,总部要求按他们的标准但是我还是希望有自己的想法和创意”,这位老板从互联网大厂出来后,开了一家自己一直向往的餐饮店,但是生意并不如人意。问及店内唯一的一位堂食顾客,他认为这家店估计是盘过来的时候已经有基础装修,看着还能用,就没完全按其他统一的形象来装,“但当我看到这家店的很多装修细节和其他地方看到的不一样时,哪怕味道和其他店差不多,我也总感觉像是进了一家冒牌店,心里不安。”之后,记者打了总部电话,问及标准化落地方面,总部坚持所有门店都要按总部的标准来装修,“门店装修标准如果达到要求,我们有定额的奖励。”

众所周知,连锁经营的核心就是规范化的管理和标准化的复制,但是这又是当前连锁品牌发展最难落地的部分。


一、对于门店加盟商:科学的装修,每个细节都和收益有关

大部分创业者选择连锁品牌,除了看重所在赛道的潜力,也看重连锁品牌背后的品牌实力、连锁效应以及加盟连锁抱团壮大的市场势能。

“因为2019年初我老店刚装修,所以公司正式从再出发升级黑奥秘后,我有点舍不得全都换装修,”在江西宜春,一家开了7年多头发理疗连锁店的老板娘徐女士说,第二年我把门头改成了“黑奥秘脱发白发中心”,里面还是原来“再出发”的设计风格,顾客进来后说我“挂羊头卖狗肉”,进店的人数没变,但是转化率越来越低,和同一个县里的黑奥秘门店业绩差距越来越大,2020年末,我开了新店,看到公司装修手册,“门头从50m外就能看到,行人进店率提升了50%。”徐女士当时很兴奋,因为从外立面开始,就碾压同行了,“门头设计的时候,看到总部给的设计图,我感觉把英文放在右边更对称,透视LOGO墙感觉会影响落地窗的大气,于是制作的时候微调了一下,这一调,让我一开头就错了。”


图片1

黑奥秘总部提供的效果图


图片2

黑奥秘江西宜春店的实际效果


在重新理解了整体装修的细节以及底层逻辑后,这家店老板也理解了为什么总部要坚持每个细节的标准化执行。从门店加盟商的角度来看,开店创业的目的很简单,赚更多的钱,开更多好店,持续赚更多的钱。而连锁门店的装修标准化,每一处细节,都是为了门店顾客体感,同样也是为了门店的持续增收。

头发理疗品类开创者-黑奥秘的建店负责人张剑波说:“门头本身就是一块高价值广告牌,通过医疗风格的LOGO和文字,从门头就体现专业,直接占据‘脱发白发理疗’品类资源和红利,我们简化其他信息,尽最大可能放大‘脱发白发理疗’,为的是最大化吸引精准的脱发白发顾客进店。”说到LOGO外墙,张总回应:“黑奥秘的‘H+’形成超级符号,在视觉化、符号化本身就更具有传播性,而经过门店的顾客,总想透视店内的情况,看到店内的环境、仪器也会觉得很稀奇,就想进来看看。” 

反之,没有按标准化执行落地的门店,一是起不到连锁效应,二是重新归入了街边杂牌店而非品牌连锁店;三是顾客体验会很差,认为花了大品牌的钱,进的是杂牌店;最后,也传递不了总部高战略制定的品牌主张与价值;


二、对于连锁品牌:形连神也连,才是真连锁

连锁品牌的标准化落地,需要简单化,标准化,系统化,品牌化。从前期的简单复制,到中期的精准复制,最后才能到规模化,而当前连锁行业的发展,标准化复制是最关键,但又是最难的部分。

标准化要做到“形连神也连”,形神兼备,这里所说的“形”指的是硬件部分,外在的统一的形象和标识,连锁经营门店统一的视觉识别系统会产生规模效应。无论顾客走到哪里,看到统一的门店形象会增加对该品牌的认同,不需要在认知上进行重复识别、判断,有利于企业形象宣传、品牌传播,有利于培养顾客的忠诚度。

作为品类开创者品牌,标准化、统一的形象和标识是最基础的一步,也是非常关键的一步。连锁的核心是复制,复制的本质是标准化,做连锁就是做标准!大多数连锁品牌是先在运营端,由总部先确定标准;在标准输出端,大量的专项培训同频标准制定的底层逻辑;到督导落地端,定期的反馈、及时的纠偏。即使如此,依旧有很多加盟门店不扣细节,处处细节不合规集合到一起,会发现,已经变成“四不像”了。

在盯了多家门店实际装修情况后,黑奥秘建店负责人张总说:“黑奥秘升级第一年的时候,也出现了有些比较容易出错的落地细节,现在门店越来越能理解了,因为哪怕是细到门头下方的一个银灰色包边,接待区的白色长条桌椅,理疗区的可移动隔断,检测区的磨砂玻璃,没有一处细节是多余的,甚至没有一个字是多余的,全部都与顾客满意度有关,全部都与门店收益有关。”


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黑奥秘品牌升级的咨询顾问曾在一场大会分享:“黑奥秘作为头发理疗品类的开创者,从整体品牌、门店、产品、传播都在持续占领这个品类,以门店场景为例,没有一处细节是多余的,也没有一个文字信息是多余的,一切都是为了占领品类、塑造品牌,一切都是为了让黑奥秘门店持续盈利最大化。”


三、对于门店用户:基于标准,才有其他

连锁品牌的产品和服务,在知名度和美誉度上有绝对优势,所以顾客在选择的时候,更倾向于选择连锁品牌。连锁品牌门店使用统一的企业的形象,商标,服务,价格等,商务部批准的特许连锁品牌,背后是整套连锁系统的商业信誉和保障,等于给顾客吃下了定心丸,这使客户对新开张或客户熟悉的店会产生亲切感,乐意光顾,避免了因顾客由于对新开张的企业不熟悉所导致的顾客流失。

统一的形象+标准的服务+舒适的体验,构成了用户体验,而当顾客选择一个连锁品牌,进店后却透露着各种不标准、不专业,甚至看到里面的服务和门头上的有出入,比如美容店里有头发理疗项目的宣传,做头发理疗的店里有美发的元素,这时顾客的体感变得复杂起来,各种疑虑,哪怕服务再好,哪怕再刚需,心里的不安慢慢也会转变为不信任,再转为不消费。


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反过来,当顾客不管走到哪儿,看到的门店形象和内部场景都是一致的,他内心里对这个品牌会更笃定、更认同、更忠诚,消费时也没有后顾之忧,进店体验很好,消费决策也就更快。

区别于杂牌街边小店,连锁门店完全遵循标准化的统一形象,既利于门店承接连锁品牌势能而提高收益,也利于连锁企业自身的品牌塑造,对于进店用户也可以大大提升体验感。形神兼备,才是真连锁。

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