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2022年,如何开店才能赚钱?疫情下业绩“增长秘诀”这里揭晓!
时间:2022.04.08      作者:黑奥秘头发理疗      阅读量:146

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疫情反扑、人口红利增长见顶,各大实体品牌迎来“拆墙”时代……基于新常态下,不少门店遍体鳞伤,哀鸿遍野,更有甚者,广州某排名前十的商场退租率高达40%;过去粗放式管理,组织能力薄弱,依靠单个智慧的品牌都在面临前所未有的考验。

疫情大变局之下,黑奥秘门店基本面持续向好,业绩逆势增长,怎样的运营战略才能破局增长?“345”工程聚焦市场精细化、个性化、健康化、高端化的需求,凝结20多年、3000余家实体店的经营心得,为实体门店长足发展和转型提供动力。


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在第一次黑奥秘“345”工程研修班后,我们对多位加盟商进行了采访,后续将依次为大家放送。今天为第四期,这位加盟商是某原快消品区域负责人,转入黑奥秘两年,现黑奥秘新余市加盟商——胡卫红女士。


01、您之前有了解过“345”工程吗?

之前发哥开了两次直播课,两次直播课我一字不落的听了,对“345”工程,也有了一个大概的了解。


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02、您听完线上直播课最大的感受是什么?

线上直播课给我最大的感受是“345”工程很好,相对于我们这些外行切入进头发理疗行业的人来说,有了一套立马可以用的系统,可以按照这个系统,按照公司的要求,一步一步的去经营门店,不用摸着石头过河,有所借鉴,节省很多试错的成本。


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03、与您以往的经营最大的不同是什么?

最大的不同还是公司给了我们一套方案,一套行之有效,形成了一定积累的成熟经营方法,不管是新门店也好,老门店也好,都可以拿来用,这快速缩短我们新开店的成本,最大化的收回投资。


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04、您的门店最紧急和最需要解决的卡点痛点问题是什么?

我的门店目前开了两年左右,第一个卡点是留存和转化,我们在拉新方面抖音和美团团购都开始做了,反馈还不错,但是现在对我们来说,拉新进来后能留存下来的不多,未来在这方面我们还需要继续努力。第二个卡点是除了新客拉新,一些老客的转化和升单,也是我们未来还要去提升的一个方面。第三点就是专业技巧,比如像今天课程讲到的一些镜检知识,觉得我们还是在专业知识方面摸透,在服务过程中专业知识性越强,给到客户信服感越强,然后给到客户的定制化的私人方案,就让客户越容易去接受,跟着你的节奏来走,最后呈现给客户一个满意的结果。


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05、学习完“345”工程应该怎样去落地?

首要可能就是入会,我回去后首先会将入会有礼加上去,然后再配合美团的十次卡,目前主要是这两个方面我想立即执行的。然后再去做一些其他的东西。


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06、您同小组的案例哪些对您触动比较大?

在课程学习过程中,有一个娄底的经销商,他的门店客人也比较多,他的老带新的方法非常值得借鉴和学习。另外他在新客裂变方面也很有方法,他通过搭建社群,然后客户拉五个人进来,拉十个人进来有一个奖励机制,这两个点对我来说有一定触动。


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07、学习了“345”工程后,您后续对门店经营有什么长远计划?

近几天比较快速的学习了“345”工程,但我感觉只是把概念学会了,回去后我需要一定时间去消化和吸收,从中能吸收到更多的知识,消化后再去落地,落地还要让我们的员工消化,其实这是一个过程。因为所有方案制定的话,如果没有理解透,执行起来就会打折扣,所以我回去后会用一定的时间,这个时间我会缩短,不会太长,自己先理解,然后整理出一套适合我自己门店的,行之有效的执行方案,并不一定是“345”工程我全用,而是我从中提取对我有帮助的,这个需要我自己来做分解,然后具体的再去执行和落地。

这个计划和方案,预计在3月底做完,因为回去10号左右,消化可能要五六天,然后再整理出方案、计划,另外通过这次学习对比以前门店做的不到位的地方,做出归纳和总结,然后还需要和员工去做思想上的沟通,再执行,这是我个人学习“345”工程后的一个推行计划。


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08、“345”工程对您门店经营意味着什么?

意味着一个思路上的开阔,有了质的飞跃。因为我做这个行业是从外行切入进来的,我以前做的是传统行业粮油行业,没有做过服务行业。其实过去的一年里,我是比较迷茫的,自己也在快速的学习,像我之前从来不玩抖音,从去年春节前到现在一年左右抖音已经从零粉丝做到现在,开通了蓝V号,所以从加入这个行业,感觉自己在进步,总感觉能学习的东西是无穷无尽的,所以说“345”的梳理可能对我来说是思想上的一个质变。


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09、您觉得未来我们的用户画像大致是什么样?

我觉得我来我们的客户群体,首先第一个,一定是有头发理疗意识的人群,可能就像国内十几年前的美容行业,对于皮肤保养有意识和意识正在觉醒的人群是非常庞大的。第二点当然也要有相应的经济基础。第三点他可能对于环境和理疗专业性有一定要求的人群,他不会是那种小店就要进去的,这个人群是对生活品质也有一定要求、对工作生活都有要求的人群。


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10、您觉得未来我们的盟商伙伴应该具备什么能力?

未来公司需要的盟商伙伴,第一是积极进取的人,第二是能够学习新知识的人,第三认知能够跟着公司走的人。因为做一件事说实话每一个品牌、任何一个东西都有它的弊端和他的好处,那么在你加入后,首先就要选择相信,因为黑奥秘肯定有黑奥秘的好,但是可能黑奥秘也有不足的地方,但是我相信,能跟公司理念保持一致的人,随时可以保持一个积极心态的人可能就是未来黑奥秘需要的盟商。


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11、您怎样认为盟商的认知提升与能否赚到钱的关系?

有提升认知这种想法的话,可能就是跟黑奥秘非常久的盟商,就是以前的红利期他都享受到了。在那种时代,可能不要品牌,凭我自己的客情、凭自己的人脉就能赚到钱。但是未来可以这样讲,钱越来越难赚,人越来越难赚到认知外的钱,而且以后知识文化水平越高,可能决定赚钱的速度,决定赚钱的能力,所以未来,相对于以前那种粗放型的钱,没有那么好赚了,未来的钱肯定是精细化、甚至个性化,符合他的所有需要的那种钱。你要赚到别人的钱,必须比别人优秀,才能赚到比他更多的钱,我是这么理解的。


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12、学习“345”工程后您对未来经营有什么期待?

公司这一块的话,第一点还是希望一如既往带着这些盟商去进步,因为发哥是一个比较进取的企业家,这个我们选择这个品牌的时候一个重要的考量点,我不知道其他的人选择的品牌有没有人去看创始人团队,我是看了的。当时我是在528爱发购物节,看到了创始人团队和创始人团队是怎样一个组合,组合里的人在这个团队多少年,然后是外聘的还是自己培养的,在综合评估后,我就选择相信发哥,相信他是会带着黑奥秘会一直朝着他自己定的目标发展在发展。

第二点,期待跟着黑奥秘的脚步,自己能够快速成长,因为不管我年龄多大,但是在做黑奥秘这块,我还是算初入进来的,很多东西都不如老的盟商,老的盟商很多优秀的经验可以去学习。

第三点,扩大黑奥秘在当地城市的影响范围,我期望未来可以把黑奥秘的品牌在我自己的城市做到家喻户晓,最起码让人家知道原来我们是理疗养发,我们跟普通的养发是不一样的,在这个同时,将头发养护打入消费者内心,做概念上、思想上的培育,其实这也是所有盟商在做的,需要做工作,我相信发哥也是在做这个,做思想教育培育,我们也要跟随公司的脚步,在当地做好消费者的头发理疗教育普及。


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在这场“战役”面前,黑奥秘始终保持对市场对行业的洞察,为在困境中的实体门店提供更多有益的运营经验参考。用好“345”,开店猛如虎。变局之下,不管你是新店还是老店,“345”工程系统化、科学化的运营理念,为盟商本身提高系统思考、认知能力,为门店经营过程提供成熟样板、找准重点、做好规划、逐条执行、业绩得到有效提升。

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